（15〜16枚）

• バケット

  1/2本

  きび砂糖またはグラニュー糖

  大さじ3

• バター

  30g

  本醸造美膳こいくち醤油

  小さじ2

• 

  

  バケットを1�pくらいの厚さにスライスする。

• 

  

  低温のオーブン（140℃〜150℃）で7〜8分、
  またはオーブントースターで表面がカリッとするまで軽く焼く。

• 

  

  バターを湯せんにかけて溶かすか、または電子レンジで20〜30秒加熱して溶かしたものに、
  醤油を合わせ醤油バターを作り、乾燥焼きしたバケットにハケで塗り、きび砂糖をふりかけて焦げないように気をつけながら低温のオーブン（140〜150℃）で約15分またはオーブントースターで乾燥焼きする。

• 

  本醸造美膳こいくち醤油